猪肉,新鲜,腰部,中央肋(印章) ,带骨,可分精益只,煮熟,烤

每 100 克

水 (克 )65.14
热量 (大卡 )186.0
热量 (千焦 )776.0
蛋白质 (克 )25.79
总脂肪 (克 )8.36
灰份 (克 )1.02
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )26.0
铁 (毫克 )0.68
镁 (毫克 )25.0
磷 (毫克 )218.0
钾 (毫克 )343.0
钠 (毫克 )57.0
锌 (毫克 )2.25
铜 (毫克 )0.088
锰 (毫克 )0.007
硒 (微克 )45.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.569
核黄素 (毫克 )0.219
烟酸 (毫克 )7.855
泛酸 (毫克 )0.648
维生素B-6 (毫克 )0.675
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )73.3
甜菜碱 (毫克 )2.7
维生素B - 12 (微克 )0.52
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.1
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.8
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.8
维生素D (IU )32.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.816
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.003
14:0 (克 )0.101
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )1.76
17:0 (克 )0.022
18:0 (克 )0.914
20:0 (克 )0.011
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.482
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.212
17:1 (克 )0.004
18:1未分化 (克 )3.216
18:1 ? (克 )3.172
18:1 t (克 )0.044
20:1 (克 )0.05
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.913
18:2未分化 (克 )0.783
18:2 n一6 C,C (克 )0.76
18:2 T,T (克 )0.023
18:3未分化 (克 )0.031
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.031
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.029
20:3未分化 (克 )0.002
20:4未分化 (克 )0.068
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.067
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.044
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.023
胆固醇 (毫克 )66.0
色氨酸 (克 )0.271
苏氨酸 (克 )1.158
异亮氨酸 (克 )1.269
亮氨酸 (克 )2.197
赖氨酸 (克 )2.392
蛋氨酸 (克 )0.71
胱氨酸 (克 )0.298
苯丙氨酸 (克 )1.084
酪氨酸 (克 )0.981
缬氨酸 (克 )1.348
精氨酸 (克 )1.716
组氨酸 (克 )1.114
丙氨酸 (克 )1.514
天门冬氨酸 (克 )2.523
谷氨酸 (克 )4.117
甘氨酸 (克 )1.162
脯氨酸 (克 )1.043
丝氨酸 (克 )1.115
羟脯氨酸 (克 )0.066
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0